Elenco dei prodotti tipici pugliesi da conoscere prima di partire

Elenco dei prodotti tipici pugliesi da conoscere prima di partire

10 Febbraio 2022 0 Di Ilaria
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Stai organizzando le tue prossime vacanze e hai deciso di recarti in Salento. Stai già cercando informazioni in merito alle spiagge del Salento, a dove sono quelle che fanno per te e come arrivarci. Stesso discorso per l’alloggio. Ora non ti resta che conoscere l’elenco dei prodotti tipici pugliesi da conoscere prima di partire. 

Elenco dei prodotti tipici pugliesi da conoscere prima di partire

A proposito dell’elenco dei prodotti tipici pugliesi da conoscere prima di partire, occorre distinguere tra i prodotti che potresti assaggiare in Salento e quelli che invece potresti sì assaggiare in Salento, ma anche acquistare per gustare a casa tua. Sia in loco che dopo il viaggio, da Internet. Vediamo dunque i due elenchi:

Prodotti tipici pugliesi da assaggiare in Salento

  • gnommareddhi: involtini di interiora di agnello arrostiti sulla brace. Sono un po’ la quintessenza del Salento più verace e contadino. I contadini del Salento e ancor più gli allevatori del Salento sono maestri nella preparazione di questi involtini che vi consigliamo di assaggiare.
  • la scapece: è un mix molto saporito di alici fritte e pane insaporito con aceto e zafferano. Se vi capita di visitare una festa di paese, sicuramente troverete uno stand con vendita di scapece.
  • il pasticciotto leccese: è la colazione salentina per eccellenza. Galatina e Lecce se ne contendono la paternità. Comunque sia, si tratta di una vera delizia: uno scrigno di pasta frolla con della crema pasticcera al suo interno
  • la cupeta: sempre se vi trovate a qualche festa di paese, non esitate ad acquistare un mandorlato tipico del Salento, chiamato cupeta. Si tratta di deliziose mandorle del Salento tenute assieme da una irresistibile colata di caramello.
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Prodotti tipici pugliesi da portare a casa o acquistare online

  • i taralli del Salento: fragranti e irresistibili, disponibili in tanti gusti differenti
  • i prodotti tipici pugliesi in olio: come per esempio i pomodori secchi sott’olio, le olive leccine sott’olio, le famose melanzane a filetti sott’olio e molto altro
  • le migliori frise del Salento, perfette da condire secondo fantasia in qualunque momento dell’anno, con tanti prodotti tipici pugliesi e naturalmente un filo del migliore olio del Salento
  • i vini rossi del Salento, tra i quai spiccano notoriamente il Primitivo e il Negramaro.