Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Favolio — sull’etichetta Favololio — è il monovarietale di Primoljo ottenuto dalla sola cultivar Favolosa, la varietà resistente alla Xylella con cui si ripianta nelle zone infette. Cos’è, che sapore ha, monovarietale o blend, formato e prezzo.
Biolivum è l’olio extravergine biologico di Primoljo, azienda familiare di Casarano: un blend di Ogliarola e Cellina estratto a freddo sotto i 27 °C e imbottigliato in frantoio. Cos’è, che sapore ha, come giudicarlo da solo, formati e prezzo.
La pasta e broccoli pugliese è una delizia da gustare tutto l’inverno per fare il pieno di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme con quali varietà di broccoli la puoi preparare.
Quando si parla di prodotti tipici del Salento si parla anche di prodotti del mare: conosciamo meglio i tartufi di mare e i coccioli, specialità ittiche da gustare durante una vacanza in Salento.
Scopri i migliori villaggi turistici sul mare in Salento: spiagge mozzafiato, comfort, animazione e formule all inclusive per una vacanza senza pensieri in Puglia. Ideali per famiglie, coppie e amici, da Porto Cesareo a Otranto.
Scopri i “Caraibi del Salento”: spiagge da sogno come Pescoluse, Torre Lapillo, Baia dei Turchi e Porto Selvaggio. Mare cristallino, sabbia bianca e natura incontaminata ti aspettano per una vacanza indimenticabile nel cuore della Puglia.
Papa Bonifacio IX, nato a Casarano nel 1350, è l’unico papa salentino della storia. Eletto nel 1389, guidò la Chiesa in un periodo difficile come lo Scisma d’Occidente, lasciando un segno profondo nella storia religiosa e nel cuore del Salento.
La ricotta forte pugliese è un formaggio fermentato dal sapore deciso, perfetto per piatti tradizionali come la pasta e il sugo alla ricotta forte. Scopri come usarla in cucina, prepararla in casa e abbinarla per portare in tavola tutto il gusto autentico della Puglia.
Le conserve sott’olio usano spesso additivi per garantire sicurezza, sapore e aspetto, come antiossidanti o esaltatori di sapidità. Tuttavia, cresce la domanda per prodotti preparati solo con materie prime naturali, senza additivi chimici, più autentici e salutari.
La Notte della Taranta 2024 è un evento imperdibile in Puglia, con tappe in 15 paesi della Grecia Salentina. Il festival della pizzica offre uno spettacolo unico di musica popolare, culminando in un concerto a Melpignano seguito da oltre 200.000 visitatori e trasmesso in diretta televisiva. La fondazione Notte della Taranta continua a promuovere questa celebrazione della pizzica, rinnovandola attraverso incontri con altri generi musicali.
Quando si pensa a giochi d’azzardo e a titoli che sono caratteristici di un casinò, difficilmente ci si discosta da…
Diventare food influencer è l’obiettivo di tantissime persone con la passione per il web e per il cibo. Come intraprendere…
Dove andare al mare in base al vento e all’orientamento del Sole? Dove alloggiare in Salento? Come godere al meglio del mare e delle spiagge del Salento adriatico o jonico? A voi le risposte.
Spedire un pacco non è mai stato così facile con i nostri consigli: vediamo subito come imballare un pacco al meglio e come spedirlo in tutta comodità e sicurezza.