Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Pomodori secchi ricette per la pasta, pochi ingredienti semplici ed economici per dar vita a tre primi piatti strepitosi, saporiti e cremosi a base di questi favolosi ortaggi del Salento.
Cosa si mangia a Pasqua in Puglia? A voi il menu tipico di Pasqua pugliese, che include carne, ortaggi tipici e gli immancabili dolci pugliesi di Pasqua.
Taralli pugliesi e taralli del Salento: sono tra gli snack più veloci, divertenti, saporiti ed intuitivi che si annoverino forse in tutta Italia. Provali anche tu, ma non scordare di acquistare i migliori!
Lampascioni sott’olio: una ricetta deliziosamente autoctona, salentina, saporita, perfetta per i tuoi antipasti, contorni, ma anche insalatone e pizze. Prova a farli insieme a noi oppure acquistali già pronti.
Taralli online, dove trovarli? Qualche consiglio a cura di Salento Con Gusto e La Terra di Puglia per chi ha un negozio di prodotti tipici regionali e desidera introdurre dei taralli di qualità in negozio.
La Basilica di Santa Croce insieme all’ex Convento dei Celestini è una perla di rara bellezza, interamente decorata con figure in pietra così finemente decorate da sembrare vere. Impossibile non andare a vederla.
Menzioniamo alcuni tra i paesi più belli del Salento e scopriamo insieme perché dobbiamo considerarli tali. Se stai pianificando una vacanza in Salento non scordare di visitarli uno ad uno.
I prodotti tipici salentini sono protagonisti del rito delle Tavole di San Giuseppe, una tradizione molto antica a metà tra sacro e profano, volta a propiziarsi buoni raccolti ed un clima mite nei mesi a seguire.