Funghi cardoncelli, ricette di primi piatti da copiare
I funghi cardoncelli del Salento sono perfetti per dar vita a primi piatti gustosi e tradizionali. Scopri le caratteristiche di questi funghi così gustosi e saporiti.
Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
I funghi cardoncelli del Salento sono perfetti per dar vita a primi piatti gustosi e tradizionali. Scopri le caratteristiche di questi funghi così gustosi e saporiti.
Quando si parla di prodotti tipici del Salento si parla anche di prodotti del mare: conosciamo meglio i tartufi di mare e i coccioli, specialità ittiche da gustare durante una vacanza in Salento.
Gestire un B&B o un hotel in Salento vuol dire fare i conti con costi energetici alti. Ma si può risparmiare! Dalla scelta di impianti efficienti al fotovoltaico, fino alle offerte luce e gas su misura: ecco come abbattere i consumi senza rinunciare al comfort.
Scopri i migliori villaggi turistici sul mare in Salento: spiagge mozzafiato, comfort, animazione e formule all inclusive per una vacanza senza pensieri in Puglia. Ideali per famiglie, coppie e amici, da Porto Cesareo a Otranto.
Scopri i “Caraibi del Salento”: spiagge da sogno come Pescoluse, Torre Lapillo, Baia dei Turchi e Porto Selvaggio. Mare cristallino, sabbia bianca e natura incontaminata ti aspettano per una vacanza indimenticabile nel cuore della Puglia.
Guida completa alle spiagge del Salento: dalle distese sabbiose ioniche alle scogliere adriatiche. Info su vento, spiagge libere, baie nascoste e località top come Gallipoli, Otranto, Pescoluse e Porto Cesareo. Perfetta per chi organizza una vacanza.
Le masserie del Salento raccontano la storia rurale pugliese tra ulivi secolari e architettura in pietra. Oggi sono agriturismi e resort di charme immersi nella natura, ideali per una vacanza autentica tra mare, relax e tradizione.
La paparina, erba spontanea del Salento, è una verdura antica usata nella cucina tradizionale. Ricca di proprietà benefiche, è protagonista di ricette genuine come la paparina con pane e olive, simbolo della gastronomia salentina.
L’origano selvatico è un’erba aromatica tipica del Salento, ideale in cucina e facile da coltivare. In questo articolo scopri usi, raccolta, acquisto e altre piante aromatiche locali.
Perché il Salento si chiama così? L’articolo esplora le origini storiche e linguistiche del nome Salento, tra ipotesi messapiche, latine e greche, legate alla geografia e alla cultura locale.
Papa Bonifacio IX, nato a Casarano nel 1350, è l’unico papa salentino della storia. Eletto nel 1389, guidò la Chiesa in un periodo difficile come lo Scisma d’Occidente, lasciando un segno profondo nella storia religiosa e nel cuore del Salento.
Si chiama baia dei turchi, un nome inusuale e suggestivo. Ma cosa nasconde? Che storia racconta? Scopriamo insieme perché la baia dei turchi si chiama così.
Vacanze a Otranto: Salentocongusto vi dà alcuni consigli pratici per organizzare le vacanze a Otranto, per trovare l’alloggio, le spiagge migliori in base al vento e le mete da cartolina nei dintorni da visitare.