Sugo ai peperoni essiccati

3,30

Un sugo denso e polposo, realizzato in modo tradizionale. È pronto in 5 minuti, inebrierà le vostre case col profumo inconfondibile del peperone essiccato naturalmente.

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49

Descrizione

I migliori peperoni essiccati al sole, incontrano la passata di pomodoro più genuina e naturale che ci sia. Sia i pomodori che i peperoni sono coltivati in campo aperto e lavorati artigianalmente secondo ricette tradizionali del Salento.

Tutti i prodotti a marchio iContadini sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano; sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.

Sugo ai peperoni essiccati
ultima modifica: 2016-07-11T17:13:07+00:00
da salentocongusto

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Marchio

I Contadini

Confezione

vasetto da 250 grammi

Coltivazione

Agricoltura integrata / Filiera a KM 0

Provenienza

Lecce / Ugento

OGM Free

Si

Ingredienti

Passata di pomodoro di Puglia(82%), peperoni essiccati(10%), olio extra vergine di oliva(5%), cipolla(2%), sale(1%).

EAN

8033891013516

MPN

SABE0250

Da consumare in(mesi)

24

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