Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Prodotti tipici pugliesi in salamoia quali provare: Salento Con Gusto ti dà alcune idee da copiare e da provare per portare a casa tua tutta l’essenza e tutto il gusto dei sapori di casa salentini e pugliesi.
Nei boccacci e nei vasetti i contadini del Salento sanno conservare a lungo nel tempo tutti i prodotti tipici pugliesi e i prodotti del Salento che tutti noi amiamo gustare anche fuori stagione.
Prodotti tipici pugliesi in olio: quali sono i migliori? Come si presentano? Che caratteristiche hanno? Quali conviene acquistare? A voi alcune informazioni sul tema.
Sottoli pugliesi artigianali: dove trovarli? Perché sono così buoni? Cos’hanno di speciale? Scopriamo insieme qualcosa in più sui sottoli pugliesi artigianali.
Peperoncini piccanti del Salento: tra i sottoli sono tra i più graditi e apprezzati. Polposi e rossi, si prestano molto bene ad essere farciti in diversi modi.
Ecco l’elenco dei prodotti tipici pugliesi da conoscere prima di partire per il Salento: scopriamo insieme qualche idea da assaggiare in loco e invece qualche idea da acquistare anche dopo le vacanze, da gustare a casa.
Le Puntarelle sott’olio, come farle ? Una bella cicoria cimata o di Galatina, che i contadini pugliesi coltivano. E pochissimi altri ingredienti per gradire.
Puntarelle sott’olio alla salentina: in Salento le puntarelle si possono gustare crude o cotte, ma sott’olio sono davvero irresistibili! Ti consigliamo anche dove acquistarle.