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Tag: scapece

Scapece gallipolina, ricetta e curiosità
16 Maggio 2023 0

Scapece gallipolina, ricetta e curiosità

Di Ilaria

La ricetta della scapece gallipolina, una ricetta tradizionale di Gallipoli, che si preparava soprattutto quando si temeva un assedio da parte di genti ostili. Ti raccontiamo il perché.

scapece
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