8 Novembre 2023
Frise di grano: bontà del Salento in qualunque stagione
Alla scoperta delle famosissime frise di grano, della loro storia e delle loro peculiarità. Non le hai mai assaggiate? E’ ora di porvi rimedio!
Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Alla scoperta delle famosissime frise di grano, della loro storia e delle loro peculiarità. Non le hai mai assaggiate? E’ ora di porvi rimedio!
Le friselle pugliesi sono un alimento sano inventato dai contadini del Salento e della Puglia che come ben sappiamo trascorrevano…