Descrizione
Divenuto ormai consuetudine di un fine pasto, il Limoncello, è un liquore sicuramente gradevole e molto apprezzato. Tipico del Mediterraneo, il nostro limoncello è realizzato usando esclusivamente limoni pugliesi e in particolare salentini, accuratamente selezionati e puliti a mano per ricavarne le scorze messe poi in macerazione alcolica nell’azienda artigianale “Linfa Salento“. Genuino e prelibato al tempo stesso, ha un gusto fresco e deciso. Servito ghiacciato è ottimo come digestivo e per farcire dolci e gelati.
“Linfa Salento” è un prodotto esclusivo, squisitamente artigianale e di grande e autentica qualità. Cosa lo rende unico? Chiudete gli occhi e immaginate di essere nel Salento, più precisamente a sud – est. Raffigurate una zona verde, dove il finocchio selvatico, in dialetto fanucchiu restu, e altre piante aromatiche nascono in modo spontaneo e libere, a strapiombo sul mare. Niente aromi chimici, niente di artificiale. Le erbe dei nostri infusi vengono raccolte esclusivamente nell’area del parco naturale protetto “Otranto – Leuca” grazie alla gentile concessione dell’ente stesso. Qui nel periodo da giugno a novembre raccogliamo le nostre erbe aromatiche, scegliendo accuratamente solo le piante più tenere e profumate, per rendere la nostra bevanda pregiata e artigianale. Che sia questo un elisir di lunga vita? Non lo sappiamo, quello che è certo è che ve ne innamorerete al primo sorso.
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