Prodotti sott’olio pugliesi

I sottoli tradizionali pugliesi e salentini sono indubbiamente tra le specialità gastronomiche pugliesi più conosciute in tutta Italia. In questa categoria puoi acquistare ortaggi lavorati dal fresco ed essiccati naturalmente al sole conservati sott’olio.

I Soleggiati

I Soleggiati sono una linea di ortaggi coltivati, maturati e lavorati in Puglia dall’azienda agricola I Contadini di Felline. Sono lavorati seguendo scrupolosamente le ricette tradizionali salentine e preservano l’inconfondibile gusto degli ortaggi maturati al caldo sole della Puglia, senza bisogno di aggiungere conservanti. Zucchine, peperoni, pomodori, melanzane ed anche le stupende cipolle al vincotto, tutti prodotti ottimi da gustare al naturale oppure per arricchire i tuoi piatti con gusto e qualità.

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