Descrizione
Sono disponibili in vari gusti: tradizionali all’olio d’oliva, alla contadina (olive leccine, peperoni dolci e cipolla), ai semi di finocchio, alle cime di rapa, uvetta e cipolla ed anche dolci, come in questo caso, alle mandorle e fichi. Sono tutti buonissimi, genuini e sfiziosi. Possono accompagnare salumi, insalate, formaggi o semplicemente gustati con un buon bicchiere di vino. I nostri taralli sono lavorati a mano con farina di grano tipo “00”, zucchero, olio di oliva (8%), vino bianco del Salento, mandorle, gocce di cioccolato, fichi secchi e sale.
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