Prodotti sott’olio pugliesi

I sottoli tradizionali pugliesi e salentini sono indubbiamente tra le specialità gastronomiche pugliesi più conosciute in tutta Italia. In questa categoria puoi acquistare ortaggi lavorati dal fresco e conservati semplicemente sott’olio extra vergine di oliva.

I Tipici

I Tipici sono una linea di ortaggi coltivati, maturati e lavorati in Puglia dall’azienda agricola I Contadini di Felline. Sono lavorati seguendo scrupolosamente le ricette tradizionali salentine e preservano l’inconfondibile gusto degli ortaggi maturati al caldo sole della Puglia, senza bisogno di aggiungere conservanti. Olive, cime di rapa, cicorie, carciofi ed anche i nostri famosi Lampascioni, tutti prodotti ottimi da gustare al naturale oppure per arricchire i tuoi piatti con gusto e qualità.

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