{"id":4965,"date":"2022-01-13T16:20:03","date_gmt":"2022-01-13T15:20:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/?p=4965"},"modified":"2024-07-10T17:44:31","modified_gmt":"2024-07-10T15:44:31","slug":"dove-comprare-la-passata-di-pomodoro-del-salento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/dove-comprare-la-passata-di-pomodoro-del-salento.htm","title":{"rendered":"Dove comprare la passata di pomodoro del Salento"},"content":{"rendered":"<p><em>Come tutti sappiamo nel bel paese \u00e8 raro trovare qualcuno che non ami gustare i capisaldi della tradizione gastronomica mediterranea. I colori di una bella pasta al pomodoro con l&#8217;aggiunta di una foglia di basilico sono, di fatto, i colori della nostra bandiera. E noi italiani ne andiamo ben fieri! Insomma, la passata di pomodoro \u00e8, in questo contesto, un vero e proprio pilastro dal quale non possiamo prescindere. E tutti evitiamo quella da pochissimi centesimi, andando alla ricerca della qualit\u00e0. Tra le <strong><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/passate-e-sughi\">passate di pomodoro italiane<\/a> migliori e di grande qualit\u00e0<\/strong> figurano sicuramente quella pugliese e salentina. Quella del Salento, forse, vi \u00e8 rimasta nel cuore e nella memoria dopo un viaggio in Salento. E allora,<strong> dove comprare <a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/tre-sughi-del-salento-da-provare-almeno-una-volta.htm\">la passata di pomodoro del Salento<\/a><\/strong> anche se lontani? Dove procurarsi quell&#8217;inconfondibile sapore di pomodoro maturo e di sole? Scopriamolo assieme.\u00a0<\/em><\/p>\n<h2>Caratteristiche della passata di pomodoro del Salento ed usi in cucina<\/h2>\n<p>La passata di pomodoro del Salento si ottiene da pomodori rossi e ben maturi coltivati e colti a mano in Salento. Quella artigianale si prepara oggi come un tempo. Niente automazioni, niente chimica, solo il sapore autentico della passata della nonna. E&#8217; frequente che il pomodoro impiegato sia il <strong>San Marzano<\/strong> ma potrebbe essere anche un altro tipo di pomodoro, o un mix di variet\u00e0 differenti. <strong>Anche il fiaschetto<\/strong> \u00e8 molto in uso in Salento ma \u00e8 tipico dell&#8217;area di Brindisi. Si tratta di un ottimo pomodoro dalla buccia sottile e dal sapore molto dolce. Insomma, la passata di pomodoro del Salento \u00e8 un prodotto solitamente molto polposo e poco acquoso, ricco ed intenso, dolce in modo naturale, e senza aggiunta di prodotti chimici o conservanti. Il pomodoro \u00e8 raccolto e lavorato spesso in loco nel giro di 24 ore. Infine, <strong>la sterilizzazione accurata e precisa<\/strong> consente di avere un prodotto buono e sicuro per tutta la famiglia.<\/p>\n<h3>Usi in cucina della passata di pomodoro del Salento<\/h3>\n<p><strong>La passata del pomodoro del Salento<\/strong> \u00e8 ottima per preparare<strong> primi piatti succulenti a base di pasta fresca<\/strong>. Si presta molto bene ad essere usata per preparazioni in umido, specie a base di carne: ottimi e famosi sono i &#8220;pezzetti&#8221; di carne di cavallo in umido o altri stufati a base di carne.<\/p>\n<h2>Dove comprare la passata di pomodoro del Salento<\/h2>\n<p>La passata di pomodoro del Salento \u00e8 un prodotto buono e genuino da conservare in abbondanza in dispensa. Tra un piatto di pasta veloce e una pizza fatta in casa il sabato sera, la passata non basta mai. Una famiglia italiana apre almeno due bottiglie di passata la settimana.<strong> La miglior passata di pomodoro del Salento<\/strong> \u00e8 in vendita anche online oggigiorno. <a href=\"https:\/\/shop.laterradipuglia.it\/it\/12-passate-e-sughi\"><strong>La Terra di Puglia<\/strong><\/a> \u00e8 un <em>marketplace<\/em> dove trovare la miglior passata di pomodoro con un ottimo rapporto qualit\u00e0 prezzo.<a href=\"https:\/\/shop.laterradipuglia.it\/it\/12-passate-e-sughi\"> Vi troverai innumerevoli tipologie di passata<\/a>: passata di pomodoro giallo, passata di ciliegino, passata di fiaschetto, passata rossa, pelati, pomodorini salsati, il tutto comodamente acquistabile da casa.<\/p>\n<h3>Ecco i vantaggi dati dal comprare la passata di pomodoro del Salento<\/h3>\n<h4>Comprare la passata di pomodoro del Salento online ha innumerevoli vantaggi:<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>non devi portare peso<\/strong>, il corriere porter\u00e0 le tue passate comodamente a casa<\/li>\n<li>puoi fare <strong>un mix di pi\u00f9 tipologie<\/strong> di passate e conserve da provare<\/li>\n<li>puoi comprare<strong> un prodotto autentico salentino<\/strong> senza dover essere in Salento<\/li>\n<li>puoi portare in tavola un prodotto<strong> qualitativamente valido, sano, buono e sicuro per tutta la famiglia<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Passata di pomodoro del Salento: caratteristiche, usi in cucina e altre informazioni utili sul tema. E poi, vi sveliamo dove acquistare online la migliore passata di pomodoro del Salento. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4972,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[564,538,382,565],"class_list":["post-4965","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-salento","tag-passata-di-pomodoro","tag-pomodoro","tag-salento","tag-shopping-online"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4965"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4965\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8001,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4965\/revisions\/8001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}