{"id":4885,"date":"2021-12-13T17:54:14","date_gmt":"2021-12-13T16:54:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/?p=4885"},"modified":"2024-07-10T17:25:51","modified_gmt":"2024-07-10T15:25:51","slug":"i-migliori-pate-per-la-puccia-salentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/i-migliori-pate-per-la-puccia-salentina.htm","title":{"rendered":"I migliori pat\u00e8 per la puccia salentina"},"content":{"rendered":"

La puccia salentina \u00e8 un superlativo panino da strada che oggigiorno tutti farciscono secondo fantasia. E’ noto e rinomato ormai anche ben al di fuori del Salento. C’\u00e8 chi lo farcisce con sottoli e affettati, chi con formaggi e verdure miste grigliate, chi con salsiccia e cime di rapa. La fantasia non manca e la voglia di abbinare e combinare i migliori prodotti tipici pugliesi non manca. Un trucco per rendere la vostra puccia salentina ancor pi\u00f9 irresistibile \u00e8 quello di spalmare il pane con dei deliziosi pat\u00e8<\/a>. Ecco una piccola hit dei migliori da acquistare per farcire la puccia.\u00a0<\/em><\/p>\n

\"Puccia<\/a><\/p>\n

Pat\u00e8 per la puccia salentina: la nostra piccola hit<\/h2>\n

Pat\u00e8 alle olive leccine<\/h3>\n

E’ un piccolo grande classico pugliese e salentino<\/strong>. Il pat\u00e8 di olive si abbina benissimo con diverse tipologie di farcitura per il suo sapore delicato e ben bilanciato. E’ buono perch\u00e8 fatto con le autentiche olive pugliesi secondo la ricetta tradizionale. Sostiene molto bene i formaggi e gli affettati pugliesi, ma anche gli ortaggi.<\/p>\n

Pat\u00e9 di pomodori verdi<\/h3>\n

Il pat\u00e8 di pomodori verdi si presta molto bene a fare da sottofondo ad una buonissima puccia con prodotti freschi<\/strong> dell’orto e mozzarella. Buono, fresco e leggero, fa da contrappunto perfetto alla puccia vegetariana.<\/p>\n

Pat\u00e8 bomba del Salento<\/h3>\n

Il pat\u00e8 bomba del Salento \u00e8 perfetto per farcire <\/a>una puccia di carne.<\/strong> E’ un pat\u00e8 piuttosto piccante che si presta molto bene ad essere accostato a formaggi saporiti, porchetta, capocollo, salsiccia pugliese a punta di coltello. Ne otterrete un prodotto finale ben saporito e di carattere.<\/p>\n

Pat\u00e9 di carciofi<\/h3>\n

Vi consigliamo il pat\u00e9 di carciofi per una puccia con prosciutto cotto, mozzarella e carciofini sott’olio. Vi ricorder\u00e0 vagamente la pizza con prosciutto cotto e carciofini, e sar\u00e0 davvero una goduria!<\/p>\n

Due parole sulla puccia leccese o puccia salentina<\/h2>\n

La puccia leccese o puccia salentina<\/a><\/strong> \u00e8 una specialit\u00e0 dell’incantevole angolo di Puglia che accoglie parte della provincia di Brindisi e tutta la provincia di Lecce. E’ ben nota anche altrove, naturalmente. Forse hai gustato una puccia durante le tue vacanze in Salento<\/strong> e avresti voglia di riprovare questa piccola emozione gastronomica. Ebbene, oggi \u00e8 possibile acquistare la puccia confezionata online<\/a>: riceverai a casa la tua puccia in pack da due. Dallo stesso sito, potrai anche acquistare ottimi pat\u00e8 e farciture per la tua puccia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Puccia salentina, ecco i migliori pat\u00e8 da usare per farcirla con il giusto piglio gourmet pur nel rispetto dei sapori pugliesi della tradizione. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4070,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[372,1],"tags":[549,417,382,443],"class_list":["post-4885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-news-salento","tag-pate","tag-puccia","tag-salento","tag-vacanze-in-salento"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4885"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7897,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4885\/revisions\/7897"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}