{"id":5828,"date":"2023-02-02T16:23:05","date_gmt":"2023-02-02T15:23:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/?page_id=5828"},"modified":"2026-06-22T10:05:38","modified_gmt":"2026-06-22T08:05:38","slug":"friselline-multicereali","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/prodotto\/friselline-multicereali","title":{"rendered":"Friselline multicereali"},"content":{"rendered":"<article class=\"scg-article\">\n<div class=\"scg-summary-box\" role=\"note\" aria-label=\"In breve\">\n<p>Le <strong>friselline multicereali pugliesi<\/strong> sono piccole gallette croccanti fatte con farina multicereali, vino bianco salentino, lievito di birra e sale. A differenza delle classiche friselle, <strong>non si bagnano<\/strong> \u2014 si mangiano direttamente, come snack o antipasto, condite o al naturale.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>La gastronomia pugliese ha una risposta a tutto \u2014 anche allo spuntino di met\u00e0 mattina. Le <strong>friselline multicereali<\/strong> di <a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/marchio\/laterradipuglia\">La Terra di Puglia<\/a> sono croccanti, saporite e comodissime da portare ovunque.<\/p>\n<h2 id=\"cosa-sono-friselline-multicereali\">Friselline o friselle: qual \u00e8 la differenza?<\/h2>\n<div class=\"scg-highlight\">\n<p>Le <strong>friselline multicereali<\/strong> possono sembrare simili alle classiche friselle pugliesi, ma sono due prodotti diversi. Le frise tradizionali devono essere <strong>bagnate in acqua<\/strong> prima di essere mangiate \u2014 si ammorbidiscono e diventano la base per un piatto condito. Le friselline, invece, si <strong>sgranocchiano direttamente senza bagnarle<\/strong>: restano croccanti e si usano come si userebbero dei crackers o delle gallette.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2 id=\"ingredienti-friselline\">Ingredienti semplici, sapore autentico<\/h2>\n<p>Uno dei punti forti delle friselline multicereali \u00e8 la semplicit\u00e0 degli ingredienti:<\/p>\n<ul class=\"scg-check-list\">\n<li><strong>Farina multicereali<\/strong> \u2014 la base che d\u00e0 corpo e sapore caratteristico<\/li>\n<li><strong>Vino bianco salentino<\/strong> \u2014 ingrediente tradizionale dei prodotti da forno pugliesi<\/li>\n<li><strong>Lievito di birra<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sale<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Niente conservanti, niente additivi. Prodotti come si faceva una volta, con quello che c&#8217;era in dispensa.<\/p>\n<h2 id=\"come-servire-friselline\">Come servire le friselline multicereali<\/h2>\n<ul class=\"scg-info-list\">\n<li><strong>Condite al momento<\/strong> \u2014 pomodorino fresco, olio extravergine pugliese, sale e origano. Il classico, funziona sempre<\/li>\n<li><strong>Con tonno o sgombro<\/strong> \u2014 un velo di crema di tonno o uno spicchio di tonno in olio sopra: pranzo veloce e soddisfacente<\/li>\n<li><strong>Antipasto misto pugliese<\/strong> \u2014 portate in tavola le friselline insieme a fette di pane di Altamura per un mix di prodotti tipici della regione<\/li>\n<li><strong>Nell&#8217;insalata<\/strong> \u2014 sbriciolate sull&#8217;insalata danno quella croccantezza che trasforma un piatto semplice in qualcosa di pi\u00f9 interessante<\/li>\n<li><strong>Aperitivo<\/strong> \u2014 perfette mentre si sorseggia un Negroamaro rosato o una Verdeca fresca. Pi\u00f9 eleganti dei crackers industriali, pi\u00f9 pugliesi di qualsiasi altra cosa<\/li>\n<li><strong>Snack al volo<\/strong> \u2014 cos\u00ec come sono, senza condire niente. Per la borsa, per il lavoro, per il divano davanti alla partita<\/li>\n<\/ul>\n<hr class=\"scg-separator\">\n<div class=\"scg-cta-block\" role=\"complementary\" aria-label=\"Acquista friselline multicereali online\">\n<p>Vuoi le <strong>friselline multicereali pugliesi<\/strong> direttamente a casa?<br \/>Prodotte in Puglia con ingredienti semplici \u2014 spedite in tutta Italia.<\/p>\n<p>    <a href=\"https:\/\/shop.laterradipuglia.it\/it\/26-frise-friselle\" rel=\"noopener\" title=\"Acquista friselline multicereali pugliesi online\">Acquista le friselline multicereali \u2192<\/a>\n  <\/div>\n<p class=\"scg-nota-finale\">Come le mangi tu le friselline? Con pomodoro, con tonno o al naturale? Scrivilo nei commenti.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le friselline multicereali pugliesi sono piccole gallette croccanti fatte con farina multicereali, vino bianco salentino, lievito di birra e sale.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6189,"parent":5718,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-5828","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 4.9.8 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Le friselline multicereali sono dei deliziosi sostituiti del pane che ti permettono di preparare gustosi aperitivi in compagnia dei tuoi amici pi\u00f9 golosi.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/prodotto\/friselline-multicereali\" \/>\n\t<meta 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