L’infuso artigianale amaro di foglie di ulivo \u201cVulia\u201d \u00e8 ottimo da gustare freddo dopo i pasti dalle ottime propriet\u00e0 digestive. Non presenta n\u00e9\u00a0coloranti e n\u00e9 conservanti. \u00a0Scopriamo le virt\u00f9 di questa pianta utilizzata non solo per il liquore del Salento, bens\u00ec sin dai tempi antichi!<\/p>\n
L\u2019ulivo, gi\u00e0 nell\u2019antichit\u00e0, era un albero molto utilizzato e apprezzato per le sue doti curative.<\/strong>\u00a0Con le sue foglie si preparava ad esempio un decotto utile a contrastare la febbre e in generale tutte le malattie dovute a virus e batteri. Questo rimedio naturale si comporta infatti a tutti gli effetti come un antibiotico naturale<\/strong>, anche se oggi tendiamo a scegliere altri tipi di soluzioni naturali, dimenticandoci di questa pianta \u201cdi casa nostra\u201d. Altre propriet\u00e0 delle foglie di ulivo sono l\u2019effetto antiossidante, antinfiammatorio, energizzante. <\/strong>Infatti, \u00e8 in grado di\u00a0migliorare gli stati di stanchezza e astenia, ma \u00e8 in grado anche di abbassare la febbre e dare un effetto diuretico. Alcune ricerche hanno poi dimostrato come l\u2019estratto sia utile contro il diabete<\/strong> (grazie all\u2019azione ipoglicemizzante). Lo stesso \u00e8 stato dichiarato utile anche con le\u00a0malattie degenerative come l\u2019Alzheimer o il cancro<\/strong>. Ecco perch\u00e9 l’azienda Linfa Salento ha deciso di sfruttare a suo vantaggio questo il delizioso amaro di foglie di ulivo \u201cVulia\u201d.<\/p>\n \u201cLinfa Salento<\/a>\u201d \u00e8 un prodotto esclusivo, squisitamente artigianale e di grande e autentica qualit\u00e0<\/strong>. Cosa lo rende unico?<\/p>\n Chiudete gli occhi e immaginate di essere nel Salento, pi\u00f9 precisamente a sud \u2013 est. Raffigurate una zona verde, dove il finocchio selvatico (in dialetto fanucchiu restu)\u00a0<\/em>e altre piante aromatiche nascono in modo spontaneo e libere. Tutta la vegetazione \u00e8 a strapiombo sul mare. Niente aromi chimici, niente di artificiale<\/strong>. Le erbe dei nostri infusi vengono raccolte esclusivamente nell\u2019area del parco naturale protetto \u201cOtranto \u2013 Leuca\u201d. Ci\u00f2 \u00e8 reso possibile grazie alla gentile concessione dell\u2019ente stesso. Tra giugno e novembre raccogliamo le nostre erbe aromatiche, scegliendo accuratamente solo le piante pi\u00f9 tenere e profumate<\/strong>. In questo modo il\u00a0liquore del Salento<\/a>\u00a0pu\u00f2 offrire al palato una bevanda pregiata e artigianale.<\/p>\n Che sia questo un elisir di lunga vita? Non lo sappiamo, quello che \u00e8 certo \u00e8 che vi innamorerete dell’amaro di foglie di ulivo \u201cVulia\u201d sin dal primo sorso!<\/p>\nL’infuso artigianale Amaro di foglie di ulivo Vulia<\/h2>\n