{"id":5677,"date":"2023-02-02T15:28:11","date_gmt":"2023-02-02T14:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/?page_id=5677"},"modified":"2024-07-17T12:09:28","modified_gmt":"2024-07-17T10:09:28","slug":"pate-e-condimenti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/pate-e-condimenti","title":{"rendered":"Pat\u00e8 di olive e altri pat\u00e8 pugliesi"},"content":{"rendered":"

Pat\u00e8 pugliesi: non solo pat\u00e8 di olive<\/h2>\n

Il pat\u00e9 di olive \u00e8 una specialit\u00e0 non solo pugliese, ma anche di altre regioni italiane dove si producono olive di ottima qualit\u00e0. Ci riferiamo dunque anche alle altre regioni che si affacciano sul bacino del Mediterraneo, ma anche alla Toscana, alla Liguria, che pur non essendo regioni tipicamente Mediterranee vantano una produzione olivicola di prim\u2019ordine. Tra i pat\u00e8 pugliesi, il pat\u00e8 di olive pugliese \u00e8 sicuramente uno tra i pi\u00f9 buoni in quanto si tratta di olive eccellenti lavorate delicatamente come si faceva un tempo. Per quanto riguarda il pat\u00e8 pugliese, ricetta antica in Puglia proprio in virt\u00f9 della straordinaria vocazione olivicola della regione, si tratta di un prodotto sempre ricavato da olive eccellenti, lavorate a maturazione ottenuta. Ma scopriamo assieme quali possono essere gli altri pat\u00e8 pugliesi di nostro gusto.<\/p>\n

Pat\u00e8 pugliesi, ricetta antica, golosit\u00e0 moderna!<\/h3>\n

Come detto per quanto riguarda i pat\u00e8 pugliesi, la ricetta antica \u00e8 sempre la migliore. Sia che si tratti di pat\u00e8 di olive nere o verdi, sia che i protagonisti siano altri ortaggi, come nel caso del pat\u00e8 di cime di rapa, di peperoni, di pomodori secchi e via dicendo. E qual \u00e8 il segreto di questi prodotti tipici pugliesi? Quello di essere prodotti con ingredienti genuini, a km 0, senza l\u2019uso di macchine, proprio come si faceva una volta. Tanto amore, tanta pazienza, tanto tempo, e naturalmente tanto sapore perfetto da inserire nel tuo menu pugliese durante tutto l\u2019anno, assieme, perch\u00e8 no, ad altri prodotti sott\u2019olio pugliesi!<\/p>\n

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\n Prodotti artigianali italiani <\/h3>\n
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\n \n \n \"\"\n
4.4 EUR<\/div>\n <\/span>\n \n Pat\u00e8 di olive nere celline <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n
\n \n \n \"\"\n
4.4 EUR<\/div>\n <\/span>\n \n Pat\u00e8 di olive leccine <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n
\n \n \n \"\"\n
4.79 EUR<\/div>\n <\/span>\n \n Olive Termite di Bitetto <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n
\n \n \n \"\"\n
4.8 EUR<\/div>\n <\/span>\n \n Confettura di ciliegie pugliesi <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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