{"id":5671,"date":"2023-02-02T15:26:28","date_gmt":"2023-02-02T14:26:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/?page_id=5671"},"modified":"2024-07-17T12:09:41","modified_gmt":"2024-07-17T10:09:41","slug":"prodotti-essiccati","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-essiccati","title":{"rendered":"Prodotti tipici essiccati al sole"},"content":{"rendered":"

Prodotti tipici essiccati al sole: sapori pugliesi per veri intenditori<\/h2>\n

In Salento cos\u00ec come in tutta la Puglia tra i prodotti tipici pi\u00f9 noti ed apprezzati troviamo i prodotti tipici essiccati al sole. D’altronde stiamo parlando di una regione baciata amorevolmente dal sole tutto l’anno. Naturalmente, \u00e8 durante l’estate che i raggi solari, caldi ed intensi per diverse ore al giorno, danno il meglio di loro stessi. Tanto calore capace non solo di maturare i sapori di Puglia che tanto amiamo, ma anche di essiccare gli ortaggi laddove necessario. Il risultato \u00e8 una gamma di ortaggi essiccati al sole, pronti da acquistare online a tuo piacimento.<\/p>\n

\"pomodori<\/a><\/p>\n

Tra i prodotti tipici essiccati al sole pi\u00f9 amati ci sono i pomodori secchi<\/h3>\n

I pomodori secchi sono tra i prodotti tipici essiccati al sole pi\u00f9 amati ed acquistati online. Te li proponiamo in versione semplice, da gustare dopo averli fatti rinvenire e conditi, oppure gi\u00e0 lavorata, ovvero invasati sott’olio. Si prestano bene in ogni caso ad esser gustati da soli oppure come tocco gourmet in aggiunta ad insalate o altri piatti di cucina quali pastasciutte, risotti, secondi piatti di carne o di pesce.<\/p>\n

Box di prodotti tipici pugliesi: sapori pugliesi da gustare quanto vuoi tu<\/h4>\n

L’idea che ti vogliamo dare \u00e8 quella di acquistare un piccolo box di prodotti tipici pugliesi da conservare in dispensa e da gustare con tutta calma. D’altronde, i prodotti tipici essiccati al sole, analogamente a quelli sott’olio, non solo sono pensati per durare molto a lungo, ma anche per preservare per tutto il tempo necessario l’autentico sapore di Puglia contenuto nel prodotto. Non v’\u00e8 nulla di meglio dunque di selezionare un mix di prodotti artigianali pugliesi e di portarseli a casa tutti assieme, ammortizzando meglio le spese di spedizione e garantendosi una buona scelta di assaggi per lungo tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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