{"id":5667,"date":"2023-02-02T15:21:14","date_gmt":"2023-02-02T14:21:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/?page_id=5667"},"modified":"2024-07-08T12:55:13","modified_gmt":"2024-07-08T10:55:13","slug":"categoria-prodotto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto","title":{"rendered":"Categoria prodotti del Salento"},"content":{"rendered":"<p><strong>I prodotti tipici del Salento<\/strong> sono un capolavoro di sapori davvero straordinario. Questo \u00e8 ci\u00f2 che accade quanto i saperi tradizionali, le tecniche antiche e gli ingredienti di un tempo si fondono alla perfezione dando vita a quella che possiamo davvero definire una sinfonia. Una sinfonia di bont\u00e0 e di equilibri, sempre ben graditi.<\/p>\n<p>Pensiamo al sapore degli <strong>ortaggi del Salento<\/strong>, maturati ed essiccati al sole, e poi ancora dell&#8217;olio di oliva, che possiamo definire un vero e proprio filo conduttore della <strong>gastronomia del Salento<\/strong>. E poi ancora ai grandi vini che rendono celebre questa terra in tutto il mondo, ai formati di pasta della tradizione, realizzata rigorosamente con acqua e semola, alle frise e alle <a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/prodotto\/friselline-allolio-di-oliva\">friselline<\/a>, da gustare e farcire secondo fantasia.<\/p>\n<p>La lista potrebbe proseguire ad oltranza, perch\u00e9 il Salento \u00e8 fatto di una miriade di <a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/prodotti-tipici-del-salento.htm\">prodotti tipici<\/a> che hanno il pregio di essere perfettamente accostabili tra di loro. Una terra, dunque, non solo dove recarsi in vacanza, ma anche da gustare nella sua interezza.<\/p>\n\n<!-- Page-list plugin v.5.9 wordpress.org\/plugins\/page-list\/ -->\n<div class=\"page-list page-list-ext \">\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/confezioni-regalo-salento-con-gusto\" title=\"Confezioni e cesti regalo con prodotti tipici salentini\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/confezione-regalo-salento-con-gusto-150x150.jpeg\" width=\"150\" alt=\"Confezioni e cesti regalo con prodotti tipici salentini\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/confezioni-regalo-salento-con-gusto\" title=\"Confezioni e cesti regalo con prodotti tipici salentini\">Confezioni e cesti regalo con prodotti tipici salentini<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">I prodotti tipici salentini  si prestano molto bene ad essere usati per dar vita a confezioni regalo su misura. Se hai in mente di realizzare un progetto di regalistica aziendale con prodotti tipici regionali  e con l'obiettivo di offrire un dono a dipendenti,...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/i-lampascioni-pugliesi\" title=\"I lampascioni pugliesi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/lampascioni-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"I lampascioni pugliesi\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/i-lampascioni-pugliesi\" title=\"I lampascioni pugliesi\">I lampascioni pugliesi<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Tra i prodotti tipici pugliesi pi\u00f9 amati nel mondo menzioniamo i lampascioni pugliesi, strepitosi bulbi commestibili dalle innumerevoli propriet\u00e0 benefiche e nutrizionali. Scopri dove comprare lampascioni online.<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/liquori\" title=\"Liquori del Salento\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pexels-susanne-jutzeler-sujufoto-1233319-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Liquori del Salento\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/liquori\" title=\"Liquori del Salento\">Liquori del Salento<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">I liquori del Salento incarnano l'essenza alcolica di questa regione pugliese. Dal limoncello al mirto, passando per il finocchietto selvatico e gli amari alle foglie di ulivo, questi liquori tipici pugliesi sono perfetti da gustare freddi. Scopri le...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/olio-extravergine-pugliese\" title=\"Olio del Salento\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/olive-oil-g6ffb15344_1280-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Olio del Salento\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/olio-extravergine-pugliese\" title=\"Olio del Salento\">Olio del Salento<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Olio del Salento: un olio di Puglia che ci piace  \r\n\r\n\r\nOlio del Salento, cos'\u00e8? Come tutti sapete, l\u2019olio pugliese \u00e8 un prodotto eccellente. Alzi la mano chi non ama l'olio pugliese anche semplicemente sul pane casereccio. All'interno della tradizione pug...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/pate-e-condimenti\" title=\"Pat\u00e8 di olive e altri pat\u00e8 pugliesi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/pate\u0300-nero-di-olive-celline-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Pat\u00e8 di olive e altri pat\u00e8 pugliesi\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/pate-e-condimenti\" title=\"Pat\u00e8 di olive e altri pat\u00e8 pugliesi\">Pat\u00e8 di olive e altri pat\u00e8 pugliesi<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Pat\u00e8 pugliesi: non solo pat\u00e8 di olive \r\nIl pat\u00e9 di olive \u00e8 una specialit\u00e0 non solo pugliese, ma anche di altre regioni italiane dove si producono olive di ottima qualit\u00e0. Ci riferiamo dunque anche alle altre regioni che si affacciano sul bacino del M...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-da-forno\" title=\"Prodotti da forno pugliesi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/frise-orzo-salentine-150x150.jpeg\" width=\"150\" alt=\"Prodotti da forno pugliesi\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-da-forno\" title=\"Prodotti da forno pugliesi\">Prodotti da forno pugliesi<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Prodotti da forno Pugliesi \r\nI prodotti da forno pugliesi sono tra i prodotti tipici pugliesi pi\u00f9 amati ed acquistati anche ben al di fuori dalla regione. Alcuni di essi sono molto famosi ed apprezzati anche all'estero, come i taralli pugliesi , il pane ...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-essiccati\" title=\"Prodotti tipici essiccati al sole\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/pomodori-salentini-secchi-in-EVO-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Prodotti tipici essiccati al sole\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-essiccati\" title=\"Prodotti tipici essiccati al sole\">Prodotti tipici essiccati al sole<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Prodotti tipici essiccati al sole: sapori pugliesi per veri intenditori \r\nIn Salento cos\u00ec come in tutta la Puglia tra i prodotti tipici pi\u00f9 noti ed apprezzati troviamo i prodotti tipici essiccati al sole. D'altronde stiamo parlando di una regione baciata a...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-tipici-pugliesi\" title=\"Prodotti tipici pugliesi in olio, in salamoia, sottosale\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/peperoncini-ripieni-pugliesi-sottolio-Salentocongusto.com_-150x150.jpeg\" width=\"150\" alt=\"Prodotti tipici pugliesi in olio, in salamoia, sottosale\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-tipici-pugliesi\" title=\"Prodotti tipici pugliesi in olio, in salamoia, sottosale\">Prodotti tipici pugliesi in olio, in salamoia, sottosale<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Esplora l\u2019autenticit\u00e0 dei prodotti tipici della Puglia: un viaggio tra sapori tradizionali, ingredienti genuini e specialit\u00e0 locali selezionate con cura. Dal tarallo all\u2019olio extravergine, dalle conserve ai dolci regionali, il nostro assortimento ti of...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/specialita-gastronomiche-pugliesi\" title=\"Sottoli ripieni pugliesi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/cipolle-rosse-al-negroamaro-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Sottoli ripieni pugliesi\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/specialita-gastronomiche-pugliesi\" title=\"Sottoli ripieni pugliesi\">Sottoli ripieni pugliesi<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Sottoli ripieni pugliesi: verdure sottolio artigianali lavorate secondo tradizione \r\nI sottoli ripieni pugliesi appartengono alla grande categoria dei sottoli tipici pugliesi ma hanno al loro interno una piccola \"sorpresa\", ovvero una farcitura che li...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/passate-e-sughi\" title=\"Sughi del Salento e Sughi Salentini\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/passate-IT-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Sughi del Salento e Sughi Salentini\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/passate-e-sughi\" title=\"Sughi del Salento e Sughi Salentini\">Sughi del Salento e Sughi Salentini<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Sughi del Salento: parola d'ordine sapori autentici di Puglia \r\nLa maggior parte dei prodotti tipici pugliesi provenienti dal Salento si caratterizza per un sapore intenso, autentico e quasi antico. Sapori del passato, dunque, sapori di Puglia, una Puglia...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-da-forno-salentini\" title=\"Vendita online taralli, frise e pasta pugliesi\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/frisa-in-barca-nel-salento-150x150.jpg\" width=\"150\" alt=\"Vendita online taralli, frise e pasta pugliesi\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/prodotti-da-forno-salentini\" title=\"Vendita online taralli, frise e pasta pugliesi\">Vendita online taralli, frise e pasta pugliesi<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Prodotti da forno del Salento: non solo taralli del Salento \r\nLa gastronomia pugliese e salentina \u00e8 anche nei prodotti da forno che costituiscono la base di antipasti, aperitivi o piatti tipici pugliesi. In questa categoria potrai trovare i buoni prodotti ...<\/div><\/div>\n<div class=\"page-list-ext-item\"><div class=\"page-list-ext-image\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/vini-pugliesi-e-salentini\" title=\"Vini del Salento\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/vini-salentini-pugliesi-150x150.png\" width=\"150\" alt=\"Vini del Salento\" \/><\/a><\/div> <h3 class=\"page-list-ext-title\"><a href=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/categoria-prodotto\/vini-pugliesi-e-salentini\" title=\"Vini del Salento\">Vini del Salento<\/a><\/h3><div class=\"page-list-ext-item-content\">Vini del Salento, elenco e consigli per gli acquisti \r\nA dispetto di un passato durante il quale i vini del Salento erano considerati di poco valore e spediti altrove per essere utilizzati come vini da taglio, oggi essi invece sono stati giustamente rivalutati....<\/div><\/div>\n\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/shop.laterradipuglia.it\/it\/taralli-salati\/302-taralli-ai-pomodori-secchi-8053689163421.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-6925 size-large\" src=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/taralli-pomodori-secchi-1024x640.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/taralli-pomodori-secchi-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/taralli-pomodori-secchi-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/taralli-pomodori-secchi-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.salentocongusto.com\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/taralli-pomodori-secchi.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I prodotti tipici del Salento sono un capolavoro di sapori davvero straordinario. 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