Olio extravergine con tappo antirabbocco

Olio extravergine con tappo antirabbocco

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Tra i condimenti tipici italiani che non possono mai mancare in tavola vi è proprio l’olio evo: ti proponiamo questo gustoso Olio Extra Vergine pugliese per rendere ancora di più buoni i tuoi piatti. Peraltro il prodotto che qui ti proponiamo è anche dotato della comodità del tappo anti rabbocco, comodissimo e pratico anche da portare in tavola.

Tutto quello che devi sapere dell’olio

Forse non lo sapevi, ma l’olio extravergine di oliva è un vero portento per la salute dell’uomo. Questo prodotto, infatti, è indicato non solo per mantenere sotto controllo i livelli del colesterolo, ma anche per contrastare l’invecchiamento delle cellule. Lo potrai utilizzare a crudo per condire i tuoi piatti della dieta Mediterranea, così da beneficiare meglio di tutte queste proprietà.

L’Olio Extra Vergine 75cl. è un vero e proprio tesoro di antiossidanti: contiene vitamina E, tocoferolo e altri composti fenolici che aiutano le nostre molecole, difendendole dai radicali liberi. Questi sono proprio i responsabili dell’invecchiamento e dei danni provocati alle nostre cellule. Alla lunga potrebbero anche innescare dei tumori!

Inoltre, con un buon olio evo potrai anche approfittarne per avere una migliore digestione: questo prodotto riduce le secrezioni degli acidi gastrici, il pericolo di comparsa di ulcere e ha un effetto positivo pure sul fegato.

olio extra vergine del salento - Salentocongusto.com

La produzione dell’Olio extravergine

Se ti stai domandando come si ottiene l’Olio Extra Vergine, la risposta è facile!  con i suoi contadini raccoglie le olive sfruttando attrezzature meccaniche. Dopodiché, le stesse olive sono sistemate in contenitori all’interno di magazzini ben areati, in attesa di essere trasformate meccanicamente nel giro di 24 ore. L’estrazione dell’olio avviene a temperatura controllata (inferiore ai 27°C) e con macchine moderne.

Come usare l’Olio extravergine?

L’olio del Salento può essere sfruttato in tanti modi: ad esempio, potrai decidere di impreziosire nel gusto una piatto di pasta, ma potrai anche dare un giro d’olio su una pizza fatta in casa. L’olio è ideale anche per dare un tocco in più a delle verdure grigliate da servire come antipasto! Queste sono solo alcune dei mille usi che potrai fare dell’Olio Extra Vergine