L’Olio extravergine del Salento in bottiglia “gallone” è senz’altro uno di quei prodotti che non potrai mai far mancare sulla tua tavola: è un prodotto dalle indubbie proprietà organolettiche con una praticità davvero indubbia. Si tratta difatti di una bottiglia elegante e bella da vedere, definita “bottiglia gallone”. Ed oltre ad essere bella, ha anche una pratica impugnatura.
Una miniera d’oro i proprietà benefiche
L’olio extravergine di oliva detto anche oro verde è un condimento molto importante per la tradizione gastronomica italiana e pugliese. Pensa che questo prodotto è ricco di proprietà importanti per l’organismo dell’uomo: ad esempio, è suggerito per tenere a bada i livelli del colesterolo nel sangue, ma anche per combattere i radicali liberi che portano a un invecchiamento precoce delle nostre cellule.
Ciò è reso possibile dai componenti dello stesso olio evo: al suo interno possiamo trovare antiossidanti, vitamina E e tocoferolo che svolgono quest’azione importante. Inoltre, non dimenticare che con un Olio Extra Vergine Bio 50cl. potrai anche favorire la funzione digestiva: l’olio riduce la secrezione di acidi gastrici ed ha un effetto benefico anche sul fegato.
Com’è prodotto l’Olio Extravergine bottiglia gallone?
La produzione dell’Olio extravergine. non è così complicata, ma richiede molta attenzione poiché solo in questa maniera è possibile preservare il prodotto finale. La raccolta delle olive è eseguita con perizia, pazienza ed amore. Dopo la raccolta, le olive sono poi stoccate in aree dove vi è una buona aerazione e nel giro di 12 ore sono lavorate e trasformate nell’oro verde attraverso un’estrazione che prevede una temperatura inferiore ai 27°C.
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Ecco come usare l’Olio Extra Vergine con elegante bottiglia gallone.
Il consumo dell’Olio Extra Vergine Bio 50cl. quotidiano rappresenta un momento prezioso alla nostra tavola. Per una dieta sana è fondamentale non superare le dosi suggerite giornalmente ovvero di 3 cucchiai al giorno. È sempre meglio preferirlo a crudo, anche se non è un problema sui cibi da cotto. Potrai sfruttarlo per condire delle deliziose frise con i pomodori e il basilico, ma anche per le tue insalate e le verdure grigliate.
Sarà davvero gustoso servire in tavola i propri piatti conditi con l’Olio extravergine!
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