Ma quanto sono deliziose le melanzane? Si possono gustare veramente in tantissimi modi e sfruttare anche per la preparazione di grandi piatti, ma questa variante di melanzane secche ripiene al tonno te le farà assaporare in un modo davvero unico.
Crema di carciofi al limone, informazioni
Le aziende delle Puglia coltivano questo ortaggio non appena termina la stagione invernale, così da poter raccogliere le verdure con l’arrivo della primavera.Se amate i carciofi, evitate di acquistarli fuori stagione, potrebbero essere stati trattati con prodotti chimici. Al contrario, se sono di stagione, non hanno bisogno di nulla e maturano alla perfezione.
La Puglia è una delle regioni italiane ed europee maggiormente dedita alla coltivazione del carciofo. Questa coltivazione avviene maggiormente nel brindisino e nell’alto Salento.
I contadini del Salento si occupano di selezionare attentamente tutti i carciofi e di mondarli accuratamente uno ad uno. La Terra di Puglia poi si occupa di cuocerli e dar vita alla ricetta. La crema di carciofi al limone è davvero delicata e gustosa. Fresca, vellutata, profumatissima: se amate i carciofi non potrete più farne a meno.
Ingredienti sani e sicuri, ricette della tradizione: ecco un altro successo firmato La Terra di Puglia.
Come gustare e servire la crema di carciofi?
Ti stai domandando come puoi sfruttare questo delizioso barattolo di melanzane secche al tonno? Il primo suggerimento che ci sentiamo di darti è forse scontato, ma quello che ti permetterà di percepire ogni singolo sapore del prodotto. Potrai servire le melanzane secche e ripiene al tonno come se fossero un antipasto o, in alternativa, condire le tue insalate di riso o paste fredde con questo mix di verdura e pesce.
Ricorda che se ne avrai un barattolo sempre in dispensa farai davvero un figurone!
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