Sorelle minori delle frise, hanno una fragranza maggiore tanto da non dover essere ammorbidite in acqua prima di essere consumate; apprezzate come aperitivo, per accompagnare un’insalata o semplicemente da sgranocchiare.
Disponibile
Di solito condite con pomodori, olio, sale e origano. Con aggiunta di tonno o carne in scatola possiamo ottenere un buon risultato, un pasto quasi completo, sono lavorate a mano con farina di frumento, vino bianco IGT del Salento, olio di oliva 6%, sale e lievito di birra.
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Marchio | Salento Mariano |
| Confezione | confezione da 250 grammi |
| Area di produzione | Salento – Lecce |
| Ingredienti | Farina di frumento, vino bianco IGT del Salento, olio di oliva 6%, sale e lievito di birra |
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