Portiamo sulla tua tavola solo le vere eccellenze enogastronomiche pugliesi e salentine. Promuoviamo una vasta gamma di prodotti sottolio, passate di pomodoro, prodotti da forno, olio biologico e vini di alta qualità.
Conditutto alla pizzaiola
4,50€ 4,00€
È un conditutto realizzato con ortaggi coltivati in campo aperto da aprile a maggio e raccolti da giugno a settembre. Ortaggi che vengono essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Il battuto è composto da pomodori, cipolle, capperi e olive, insaporito con spezie del mediterraneo e invasato in olio extravergine di oliva.
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Disponibile
Descrizione
Se siete a corto di idee e volete realizzare piatti gustosi e originali, questo conditutto è la soluzione! Ottimo sulle bruschette ma anche come condimento di primi piatti caldi e freddi, sia con riso che con pasta. Buon appetito!
Tutti i prodotti a marchio iContadini sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano; sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.230 kg |
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Marchio | I Contadini |
Confezione | vasetto da 230 grammi |
Coltivazione | Agricoltura integrata / Filiera a KM 0 |
Provenienza | Lecce / Ugento |
OGM Free | Si |
Ingredienti | Pomodori essiccati, olio extra vergine d'oliva(30%), olive denocciolate leccine, capperi, cipolla, aceto, erbe aromatiche, sale, zucchero, succo di limone. |
EAN | 8033891012809 |
MPN | CNPE0230 |
Da consumare in(mesi) | 24 |
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