Conditutto alla pizzaiola

Descrizione

Se siete a corto di idee e volete realizzare piatti gustosi e originali, questo conditutto è la soluzione! Ottimo sulle bruschette ma anche come condimento di primi piatti caldi e freddi, sia con riso che con pasta. Buon appetito!

Tutti i prodotti a marchio iContadini sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano; sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.